こんにちは。
年間150日コストコに通う主婦
まゆてぃです！


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9/4 20:00から
年4回だけのチャンス
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コストコ名物の
「ロティサリーチキン」

アレンジを知りたい！って声が
とっても多かったので
今回いろいろアレンジを考えてみたよ！

ロティサリーチキン、洋風に見えるんだけど
実は塩味メインのシンプル調味なので
和洋中エスニック、いろんな味にアレンジできます！

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🌟ロティサリーチキン
＃96692  1P　898円(8％税込)

お気に入り度：★★★★★

ブログ(スクエア)


コストコ名物、丸鶏を焼いたやつ！
クリスマスの時期には整理券が配布され
焼き上がり待ちが出るほど大人気だけど、
1年中売れてる！

実は昔より値上げしたけど、
それでもそれでも丸鶏でこの値段は安い！

キッチンハサミとビニール手袋で
ワイルドに解体するのが一番スムーズ！
骨も出汁が出るし捨てるところなくアレンジできるよー！


1.チキンとポテトのグラタン
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ソース作りなしだから絶対失敗しない！
味はチキンとチーズの旨みにおまかせ♡
生クリームとじゃがいものデンプンで
ソースなしでもトロットロクリーミーです！


2.チキンのトマト煮込み
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ロティサリーチキンを使うことで
煮込みも時短でホロホロ！
余ったらパスタソースにアレンジしたり
カレールーを入れてカレーにしたり。


3.トマトだれのカオマンガイ風
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炊飯器一発で作れる炊き込みごはん。
パックに残った肉汁入れたり
骨を一緒に炊き込むと更においしい！


4.チキンで冷や汁
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和風のアレンジもいけちゃう！
ごまと味噌で涼やかな冷や汁。
ごはんでもそうめんのつけだれでも。


5.参鶏湯風具沢山スープ
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残り野菜一層にもおすすめのスープアレンジ。
めちゃシンプル味付けだけど
骨からとったスープのコクがいい〜♡


詳しいレシピはインスタに！


ぜひ作ってみてね！
 


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