こんにちは。
コストコ・KALDI・業務スーパーLOVEな主婦
まゆてぃです！
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うちの家計、他の人と比べてどう？ 

人に聞けないホントを簡単診断！
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詳しく紹介してるよ♡→これ読んで！



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コストコは精肉の種類が超豊富で
どれもジャンボパック大容量！
そしてコスパ良し！

年間150日コストコに通うわたしが
毎日ごはんのために
ガチでまとめ買いしてる
コストコ肉を紹介します！

めんどくさいの民のわたしがやってる
冷凍保存方法や定番にしてる調理方法も
記載してるよー！


🌟国産どりサドルパック皮なしむね肉
#88887 2.5kg　2298円(8%税込)
100gあたり92円
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コストコの国産鶏肉は部位ごとに各種あって、
分割してあるサドルパックになってる！
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ハサミでカットしてそのまま冷凍保存できるから
ストック肉に最高なの〜！

わたしは皮なし胸肉をいつも買ってます。
皮ありの方が単価は安いんだけど
皮取ったら量減るじゃん？
皮なしなら皮を取る手間なく量も2.5kgたっぷり入ってる！
ロスも出ないのでこっちが好き♡

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高タンパク低脂質、コストも控えめで
身体にもお財布にも優しい胸肉は絶対ストックしてる！
時間があるときはじっくり調理でしっとりと、
急ぐときはフォークでブスブス穴開けて
レンチンで時短調理してます。
フープロでミンチにして使うこともあるよ〜！


🌟国産豚肉小間切れ
#99551 100gあたり　98円(8%税込)
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THE・汎用性高いお肉No .1の豚小間。

炒める・煮る・鍋料理・蒸し料理、なんでもいけるし、
「あー今日何作ろう…」っていうギリギリの状態でも、
豚小間あれば何とかならない？

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これも我が家は絶対ストック肉。
男2人いる3人家族なので、
400g程度ずつに小分けして冷凍してます。
ラップで包む面倒なのでアイラップ様で冷凍してる〜！

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とにかくいろんな調理方法に使える豚小間肉。
コストコの国産豚小間肉はスライス大きめだし
脂身も多すぎず火を通しても柔らかでおいしいです！


🌟牛豚合挽肉 7:3
#9005　100gあたり 118円(8%税込)　
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ものすごい大容量のコストコのひき肉。

わたしは合挽肉が一番好きです！
コストコの合挽は、牛の赤身肉が7割だから
肉肉しさと旨みがすごいの！

ただ「解凍肉」のため、生のまま再冷凍は非推奨。
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だから買った日にババっと加熱してから冷凍保存してるよ。

＜冷凍保存方法＞
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・塩茹で
塩茹ですることで余分な脂を落として
加熱できる。パラパラ冷凍できて便利。
炒め物や煮物、スープ、麺料理などに

・甘辛そぼろ
主にお弁当用。
焼肉のタレなどで超簡単に
味付けするだけ。

・合挽ステーキ
塩コショウと片栗粉をざっくり混ぜて
成形して焼くだけ。肉の旨み凝縮！
市販のタレやポン酢で食べると
おいしい。

定番のハンバーグやミートソース、
コストコの合挽で作るととってもおいしいです♡

コストコのお肉、何を買うか迷ってる人は

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