こんにちは！
お買い物大好き主婦のまゆてぃです。

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ブラジルプリンって？
と思って買ってみました。


セブンイレブンのブラジルプリン。

「本製品にはスポンジケーキを使用しています。」

スポンジケーキ？？
プリンよね？


ほんとだ、スポンジケーキ。
ココア風味ですね。

プリンをココア風味のスポンジケーキにのせるのが
一般的に「プヂン」と呼ばれる
ブラジルプリンのトラディショナルみたい。


こちらはカラメルが染みてしっとり。

このカラメルの染みたスポンジが
ジュワッと甘くて香ばしくてとっても美味しい！


プリンはねっちりとかため。

実はこのブラジルプリン
お砂糖ではなく練乳を使って
甘みをつけているのだそう。

濃厚な甘さだけど
カラメルのほろ苦さでいいバランスです。

これかなり好きかも。
昨今流行っているかたいプリン好きさんも
きっと楽しめると思います。

元はポルトガルから伝わって
ブラジルの風土に合わせて変化したブラジルプリン。

異国情緒もありつつ
日本人もこれは好きだよ！
というお味だと感じました。

涼しくなって
しっかりめのスイーツも美味しくなってきたよね。

プリン好きさんも
ちょっと気になってる人も
ぜひ試してみてね！！


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