こんにちは！
お買い物大好き主婦のまゆてぃです。
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カジュアルパイナップルケーキきた！
台湾土産の定番で
結構いただくことも多かったパイナップルケーキ。
ここ数年はなかなか渡航もできずだったけど
国内に店舗ができたりして
だいぶ気軽に食べられるようになりました。
それでも店舗まで出向いたり
お取り寄せするのってちょっと手間だよね、とか。
生地は思ってたよりかなりクッキー。
本家と比べるとだいぶサクサク。
フィリングはしっかりねっとりなl感じ。
こちらも本家と比べると繊維感は控えめだけど
ギュッとした甘さのパイナップルを感じられます。
気軽・手軽に雰囲気味わえていい。
紅茶といただいたけど
ジャスミン茶とかの方が雰囲気出たかもな〜、なんて。
お菓子としてちゃんと美味しいし
台湾の雰囲気感じられて楽しい！
手のひらサイズなので
ちょっとのおやつにもちょうどよさそう。
パイナップルケーキ好きな人も
焼き菓子好きな人もぜひ試してみてね〜。
インスタはほぼ毎日更新しています！
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フィリングはしっかりねっとりなl感じ。
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