こんにちは。
コストコ・KALDI・業務スーパーLOVEな主婦
まゆてぃです!

5/3放送のテレビ朝日
「家事ヤロウ!!!」で
わたしのインスタ投稿が紹介されました〜!



TVで紹介されたバズチーズを
改めてレビュー!



一時期は店頭から消えたほどバズった
バフチュヴァンの
ハルーミチーズ」!

いつの間にか
パッケージ、内容量、価格が
変わってましたー。

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トルコ産のチーズです。

けっこうズッシリしたボリューム。
こだわりのナチュラルチーズなら
この価格はコスパ良し!と思いました。

カルディの冷蔵コーナーにあります。

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賞味期限は、購入日からおよそ4ヶ月。




<食べ方>

こんがりと焼いて食べます!

普通のチーズは
加熱するほど溶けてしまうものが多いですが
ハルーミチーズは
柔らかくなるものの、とけないんです!

だから表面をこんがりと焼くことができて
チーズの食感も楽しめる
とっても不思議な食べ物!😂

賞味期限は長めの理由でもありますが
しっかり塩気がついています。

なので「塩ぬき」するのがおすすめ!

カルディの公式サイトにも
「塩抜きをして下さい」書いてあるんです。


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塩ぬきはとっても簡単。

スライスしたハルーミチーズを
水につけておくだけ。


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今回は1時間漬けてみたけど
塩気はしっかりめに残ったかな。

他の塩気がある調味料と合わせて調理するなら
長めに塩ぬきしたほうがよさそうです。


塩ぬきをしたら
キッチンペーパーでしっかり水気を拭いて
フライパンで焼いていきます。


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わたしはオリーズブオイルを少量ひいたけど
そのままでもいいみたいです。

弱めの中火でこんがり両面焼きました!

途中柔らか〜くなって
割れ目が生まれてくるところが
観察してて楽しい!

焼くだけなので他にすることはなし!


塩気があるので
出来上がったらそのまま食べましょう!

こんがりなのに
しっかり噛めるほどの食感があるチーズ…

もきゅっ もきゅっ
っとする
とっても不思議な食感!!

クセのない味で
めっちゃおいしい!!

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一番好きな食べ方は、
はちみつ&ブラックペッパーで
あまじょっっぱにする食べ方♡

あとレモンなどの柑橘や
ワサビをつけるのもめっちゃおすすめ!

チーズ好きな方や
簡単だけどちょっと洒落てるおつまみを
おうちで食べたい方におすすめです。

カルディで見かけたら
ぜひチェックしてみて下さい💖


🌟バフチュヴァン ハルーミチーズ
225g 537円(8%税込)

お気に入り度:★★★★☆

 
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